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【経済インサイド】海外進出を加速する「丸亀製麺」、トリドールの野望と死角

トリドールホールディングスが主力とする讃岐うどん店チェーン「丸亀製麺」 　讃岐うどんチェーン店「丸亀製麺」などを展開するトリドールホールディングス（ＨＤ）が脅威的な成長を遂げている。国内外企業の相次ぐ買収で３月末のグループ店舗数は、１０年前の１０倍弱の世界１５４０店と急激な伸びだ。創業者の粟田貴也社長が掲げるのは２０２５（平成３７）年時点での世界６０００店舗の展開。思惑通りに世界の外食産業で「鳥」のように羽ばたけるか。飛躍への挑戦はなおも続く。【記事詳細】

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