「タルタル足りない」ロッテリアの新エビバーガー、一部店舗で個数限定

　「売れすぎてタルタルソースが足りない」－。ハンバーガーチェーン大手のロッテリア（東京都渋谷区）は８日、“史上最高”をうたってリニューアルしたばかりの「エビバーガー」が同社の予測を大きく上回るセールスを記録したため、一部店舗で個数限定販売を行うと発表した。

テリヤキバーガー　隠し味はオイスターソース

　同社によると、単品２９０円のエビバーガーをグループの人数に応じて最大５個まで総額２９０円で購入できるキャンペーン「エビとも割」を４～７日までの４日間に実施したところ、来店客の約９割がエビバーガーを購入。予想以上の反響を得たため、一部店舗でタルタルソースの供給が追いつかなくなったという。「エビバーガーへの大きなご期待に沿えるよう、安定供給のための体制作りを推進する」としている。

　新作のエビバーガーは、エビの素材を従来のバナメイ種から、身の引き締まったブラックタイガー種に変更。プリプリとした肉感を高めたのが特徴だ。タルタルソースも卵やマヨネーズなど通常の素材をベースに、新鮮なタマネギを加えて風味を向上させた。