従来の常識を変えた「金の食パン」　セブン「これほど売れるとは…」 (1/5ページ)

　「食パンの概念を変えた」、「流通の常識を変えた」。その猛烈な売れ行きで製パン、流通業界を驚かせているのが、セブン＆アイホールディングス（ＨＤ）が４月に発売した「セブンゴールド　金の食パン」だ。一斤２５０円と同１００円強の製パン大手の普及品に比べて約２倍の価格ながら、セブン＆アイの店舗ではそれらをはるかに上回る販売量を誇る。

　「自信はあったが、これほど売れるとは…」

　開発を担当したセブンーイレブン・ジャパン商品本部ＦＦ・デイリー部の中村功二チーフマーチャンダイザーがそう口元を緩めるほど、金の食パンの売れ行きは好調だ。

　主戦場のコンビニエンスストア「セブンーイレブン」では大手メーカーの売れ筋首位の主力商品の２倍以上と、圧倒的な強さ。イトーヨーカ堂などグループの各スーパーでも、従来の売れ筋商品の販売金額、数量をともに上回る。

「これまでには考えられなかった動きだ」（大手流通関係者）