【Sakeから観光立国】日本酒の公的機関 世界的に本格デビュー (2/2ページ)

2014.1.24 05:00

酒類総合研究所で研修を終えたWSET日本酒コースの未来の講師たちと筆者(左から3人目)=広島県東広島市

酒類総合研究所で研修を終えたWSET日本酒コースの未来の講師たちと筆者(左から3人目)=広島県東広島市【拡大】

【プロフィル】平出淑恵

 ひらいで・としえ 1962年東京生まれ。83年、日本航空入社、国際線担当客室乗務員を経て、2011年、コーポ・サチを設立、社長に就任。世界最大規模のワインコンペティション、インターナショナル・ワイン・チャレンジの日本代表。観光庁酒蔵ツーリズム協議会メンバー、農水省ミラノ万博サポーター、乾杯SAKE学苑(台湾)校長などを務める。

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