明治とパスツール研究所　共同研究セミナー (1/6ページ)

　□乳酸菌で腸管バリア機能向上　～ヨーグルトの新たな可能性

　腸は食物を消化吸収するだけではなく免疫をコントロールする重要な器官でもある。腸の健康は生命を維持する上で重要であり、腸の機能を向上させると免疫力がアップするとも言われている。株式会社　明治とフランス・パスツール研究所は、ヨーグルトの「お腹の調子を整える」という漠然とした機能だけでなく、乳酸菌の摂取により腸管バリア機能（※１）を高める働きがあるというＬＢ８１乳酸菌の新たな健康効果の可能性を示した。この研究発表にともない、３月２０日、東京・日比谷の帝国ホテルでセミナーが開催された。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇