「梅酒」変貌、ブーム再燃へ“大人の女性”に仕掛け (1/2ページ)

　梅酒市場が復活の兆しを見せている。健康志向の高まりなどを受け、平成１６年ごろから女性を中心に人気を伸ばしたが、近年はブームが落ち着いている。こうした中、サントリー酒類は４月、糖質を従来品の約半分に抑えた無色透明の新商品を送り出し、高付加価値で新規需要の開拓を狙う。梅の名産地・和歌山県では、地場の酒造会社が商品ラインアップを強化。梅の花さながら、さなざまな味わいが咲き誇っている。

　ブーム再燃を狙う

　サントリーによると、梅酒市場は１６年の２３４万ケース（１ケースは８・６４リットル換算）から、２３年には４４８万ケースに成長した。

　梅酒は昭和３７年の酒税法改正で家庭でつくれるようになり、日本人に親しまれている。加えて「体によさそうなイメージが高まり、健康志向を追い風に若い女性を中心に人気を集めるようになった」（業界関係者）といい、飲食店でも梅酒を飲む人が増加。好調な市場を背景に、最大手のチョーヤやサントリーのほかアサヒビールや宝酒造、日本盛などがしのぎを削ってきた。

　ところが近年ブームが落ち着き、２４年は４４０万ケース、２５年は４０３万ケースと減少傾向に。そこで市場活性化に向け、サントリーや地方の酒造会社が目新しい商品を投入している。

ジュレタイプなど、各地のバラエティー豊かな梅酒