健康志向チョコ人気、メーカー増産へ　ストレス低減や抗酸化成分で脚光 (2/2ページ)

　同社は、食物繊維を配合して「脂肪と糖の吸収を抑える」効果をアピールした機能性表示食品のチョコ「リベラ」を３月に発売。売れ行きが好調なことから今月リベラは約２倍に、ギャバも約１．５倍に生産を増やした。

　チョコで国内首位の明治も今月、抗酸化作用があるとされるカカオの含有量を２倍以上増やした「チョコレート効果」シリーズを２倍に増産した。

　一方、ロッテホールディングスは、整腸作用などがある乳酸菌を配合したチョコ「乳酸菌ショコラ」の生産能力を今後、６割増やす計画だ。

　全日本菓子協会によると、１５年のチョコの国内小売販売額は、前年比３．７％増の５０４０億円だった。３．２％減少したチューインガムなどとは対照的に、機能性の高い商品が牽引（けんいん）する形で市場は拡大している。同協会は「チョコの健康効果が（消費者に）浸透し、カカオ成分が高い商品を中心に売り上げが堅調だ」と分析している。