カルビーが妙高特産「かんずり」味のご当地ポテチ 新潟

カルビーのポテトチップス「かんずり味」
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 カルビーは19日、新潟県妙高市特産の香辛料「かんずり」の味つけをした新潟のご当地ポテトチップスを発売する。甲信越と関東、東北の16都県のコンビニエンスストアやスーパーで3月下旬まで販売の予定。1袋55グラム入りで、想定価格は120円前後。

 47都道府県の味を生かしたポテトチップスを発売する企画「ラブジャパン」の一環。かんずりは塩漬けした唐辛子を雪にさらして、糀とユズ、食塩を加えて熟成醗酵して作る調味料。パッケージは雪さらしをイメージし、唐辛子と雪の結晶をあしらったデザインとなっている。