【現場の風】サントリー食品　「クラフトボス」で女性や若年層開拓 (2/2ページ)

　－－従来型の缶コーヒーは縮小傾向だ

　「とはいえ、ブランド全体の６割強を占める重要カテゴリーだ。ヘビーユーザーの心をつかみ続けるために、話題作りは怠らない。今年はまず、政府方針をもじった『休み方改革』のキャッチコピーで、ハワイ旅行や北海道旅行が当たるキャンペーンを展開している。また、地域密着も重要だ。たとえば北海道では、長距離の運転中に飲むロング缶（２５０ミリリットル）のニーズが根強いので、４月に地域限定商品を新発売する」

　－－牛乳で割って飲む濃縮型の「ラテベース」は

　「たとえば共働き世帯の朝食など、“時短＆質”の需要を取り込んでいる。カルビーの『フルグラ』など他社とのコラボ展開により、昨年の販売数量は３８％伸びた。規模はまだ小さいが、この伸長が１０年続けば、一つの商品ジャンルとして確立するだろう」

【プロフィル】柳井慎一郎

　やない・しんいちろう　京大経卒。１９８９年、サントリーホールディングス入社。サントリー食品インターナショナル食品事業本部ブランド戦略部部長などを経て２０１５年９月から現職（ジャパン事業本部ブランド開発第二事業部長）。福岡県出身。