“プロ料理人御用達”の街が今や…アナタは何しにかっぱ橋道具街へ? - SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト
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かっぱ橋道具街の「小松屋」。和食器が数多く並んでいる(東京都台東区)
「東京合羽橋商店街振興組合」理事長で小松屋の本健太郎社長(撮影=プレジデントオンライン編集部)
小松屋が取引しているラーメンどんぶりの一部。行列ができる有名店のものも多いという
「ニイミ洋食器店」の外観。ビルの屋上にある「ジャンボコック」は道具街のシンボルとなっている(撮影=プレジデントオンライン編集部)
ニイミ洋食器店にあるお子様ランチ用のプレート。洋食屋の定番であるお子様ランチのプレートは、同店が最初に発売した
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