ダスキン、シフォンケーキ専門店を本格展開

2016.2.25 07:32

 ダスキンは24日、新業態のシフォンケーキ専門店「ザ・シフォン&スプーン」のフランチャイズ(FC)展開を3月1日に開始すると発表した。直営店2店での試験営業が好評だったため本格展開する。

 2019年3月末までに40店舗まで拡大し年間約20億円の売り上げを目指す。同店のシフォンケーキはふんわりとした食感が特徴で、スプーンで食べる新感覚のデザート。店内で手作りしたケーキに目の前でホイップクリームを絞る手作り感も演出する。価格は378~1296円。

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