「美味しんぼ」“鼻血は被曝”を検証　漫画の描写、実例はあるのか？ (4/4ページ)

　■放射性物質は通常の食品にも

　今回の件で、福島県の農水産物への風評被害が心配される。しかし、農水産物は生産・出荷などの実態に応じて計画的に行うモニタリング（監視）検査が実施され、安全を確認したうえで出荷される仕組みとなっている。

　原発事故と関係なく、放射線を出す放射性物質は通常の食品にも含まれる。中でもカリウムに含まれるカリウム４０からの放射線が一番多い。食品１キロ当たりに含まれるカリウム４０は、ホウレンソウ２００ベクレル▽魚１００ベクレル▽コメ３０ベクレル▽ポテトチップス４００ベクレル。カリウムは人間にとって必要な栄養素で、かつ、いずれ排泄され、健康なら体内で一定量以上にはならない。