「さかな祭」閉幕 カツオ漬け丼などグランプリに輝く

2016.3.7 05:50

Fish-1グランプリのプライドフィッシュ料理コンテストでグランプリを受賞し喜ぶJF千葉漁連の代表者(中央)=6日、東京都千代田区の日比谷公園

Fish-1グランプリのプライドフィッシュ料理コンテストでグランプリを受賞し喜ぶJF千葉漁連の代表者(中央)=6日、東京都千代田区の日比谷公園【拡大】

 東京都千代田区の日比谷公園で4日間にわたって行われた「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル2016 極旨!さかな祭」が6日、閉幕した。最終日は来場者の試食・投票による「第3回Fish-1(フィッシュワン)グランプリ」が開催され、「漁師自慢の魚 プライドフィッシュ料理コンテスト」では勝浦風カツオ漬け丼(JF千葉漁連)が、「地域を元気にする 国産魚ファストフィッシュ商品コンテスト」ではCAS凍結剣先イカオイル漬ネギ塩風味(JF佐賀げんかい)がグランプリに輝いた。

 JF千葉漁連の渡辺美恵子さんは「皆さんの応援があってこんなに立派な賞をいただき、本当にありがたい」と感激の面持ち。JF佐賀げんかいの小玉浩幸さんは「今後もグランプリの名に恥じないように商品作りに精進していきたい」と喜びを語った。

産経デジタルサービス

産経アプリスタ

アプリやスマホの情報・レビューが満載。オススメアプリやiPhone・Androidの使いこなし術も楽しめます。

産経オンライン英会話

90%以上の受講生が継続。ISO認証取得で安心品質のマンツーマン英会話が毎日受講できて月5980円!《体験2回無料》

サイクリスト

ツール・ド・フランスから自転車通勤、ロードバイク試乗記まで、サイクリングのあらゆる楽しみを届けます。

ソナエ

自分らしく人生を仕上げる終活情報を提供。お墓のご相談には「産経ソナエ終活センター」が親身に対応します。