吉野家ＨＤが最終赤字に　人件費負担が収益圧迫

　牛丼大手の吉野家ホールディングス（ＨＤ）は２７日、平成３０年８月中間連結決算と３１年２月期決算の予想を下方修正し、ともに最終損益が赤字に転落すると発表した。最終赤字になるのは中間期では２２年８月期以来８期ぶりで、通期では２５年２月期以来６期ぶり。人手不足による人件費関連の上昇でコストが増加し、収益を圧迫した。

　３０年８月中間期は当初１４億円の最終黒字とみていたが、８億円の赤字に、３１年２月期も１７億円の黒字予想を１１億円の赤字に修正した。

　主力の牛丼「吉野家」では、販売は増加したが、当初計画は下回っており、さらに人材採用コストが増加した。ステーキ店などを手掛ける傘下の「アークミール」の業績も振るわなかった。