最近のサバ缶はおしゃれ! 女性に定着、洋風アレンジで楽しむ (2/3ページ)

2015.7.5 17:07

従来のイメージを一新した、おしゃれな洋風サバ缶

従来のイメージを一新した、おしゃれな洋風サバ缶【拡大】

 そのものがブーム

 従来の丸缶のほかにも、洋食器のような柄の缶が目を引くマルハニチロ食品「ラ・カンティーヌ」シリーズの「さばフィレ・エクストラバージンオイル」(100グラム入り、希望小売価格税別340円)や宝幸「サバオリーブオイル」(170グラム入り、同300円)などおしゃれな商品が出ている。

 また、缶を開け、そのままでもおいしく食べられる洋風の“おつまみサバ缶”も「家飲みにぴったり」と人気を呼んでいる。

 缶詰メーカーなどが加入する日本缶詰びん詰レトルト食品協会(東京都千代田区)によると、サバ缶の国内生産量はここ10年増加傾向にあり、内容重量で平成17年の2万1776トンから昨年の3万5412トンに増えた。

 「サバそのものがブームとなっている」と話すのは、サバにまつわるイベント運営などを行うサバ好きの集まり「全日本さば連合会」広報担当、池田陽子さんだ。

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