元気寿司のハワイ店舗が営業停止 冷凍ホタテ、A型肝炎流行の原因か

 回転ずしチェーンの元気寿司は17日、米ハワイ州の11店舗が州衛生当局の命令によって営業を停止したと発表した。店舗が生で提供した輸入冷凍ホタテが、ハワイ州で流行しているA型肝炎の原因になった可能性が高いという。

 ハワイ州の店舗は米国の子会社が運営し、オアフ島とカウアイ島に点在している。現地時間の15日に営業停止を命じられた。