話題日本酒風味の塩を開発、コロナ禍で苦境の蔵元を支援 山形県酒田市のメーカー2022.2/13 11:00記事に戻るさかたの塩の大川義雄社長(左)と東北芸術工科大学の鈴木淳平さん。手にするのは清酒塩「トラとゲコ」の袋入りと瓶詰めのセット=山形市(柏崎幸三撮影)記事に戻る