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クロマグロ、境港で初水揚げ 200キロ特大サイズも

全国有数のクロマグロ水揚げ量を誇る鳥取県境港市の境港で30日、今シーズンの初水揚げがあった。島根県・隠岐諸島沖で捕獲された約400匹(計約35トン)で100~110キロの大型が中心。200キロ近い特大サイズもあった。運搬船から次々引き上げられ、港が一気に活気づいた。

境港に初水揚げされ、競り場に並んだクロマグロ=30日午前、鳥取県境港市
境港に初水揚げされ、競り場に並んだクロマグロ=30日午前、鳥取県境港市

銀色に輝くクロマグロが氷を敷き詰めた競り場一面に並んだ。丸々と太った日本海の初夏の味覚。愛媛県愛南町の第88天王丸が巻き網漁で捕獲したもので、仲買人らが脂の乗り具合や鮮度を入念に確認して回った。

境港で今シーズン初めて水揚げされたクロマグロ=30日午前、鳥取県境港市
境港で今シーズン初めて水揚げされたクロマグロ=30日午前、鳥取県境港市

運搬船の松田幹船長(43)は「2日間かけて探し、去年より大物の群れが見つかった。家族とおいしく食べてもらえたら」とほっとした様子。漁期は約40日間。関東地方を中心に東北から九州方面に出荷されるという。

境港に初水揚げされ、競り場に並んだクロマグロ=30日午前、鳥取県境港市
境港に初水揚げされ、競り場に並んだクロマグロ=30日午前、鳥取県境港市

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