大玉サクランボ、先行販売　新品種「やまがた紅王」、開発２０年超

山形県が２０年以上かけて開発したサクランボの新品種「やまがた紅王」が２３日にプレデビューし、山形市内で記念イベントが開かれた。２０２３年の本格販売を前に、一部で先行販売を開始。朱色に輝く大粒の実が特徴で、多くは５００円玉を上回る大きさだ。

県によると、紅王は県が１９９７年に最初の交配を行い、以来改良を重ねた。酸味は控えめで、さわやかな甘みが売り。県は「佐藤錦」や「紅秀峰」と並ぶブランド化を目指す。

県内のサクランボでは初となる品質基準を設け、２５ミリ未満のものや、色が薄いものは紅王としての販売を認めない。３Ｌ（２８ミリ以上）か４Ｌ（３１ミリ以上）の大玉が中心となる。

イベントに参加した吉村美栄子知事は「２０年以上の歳月を要し、わが子を見守るような思い。期待してほしい」と話した。