教育の成功の鍵「グローイング・サイクル」　“螺旋”でステップアップ

　【マック＆ユニクロ流人財育成】今の会社を起業した際、私は自身の経験を活かしたいと思い、ハンバーガー大学やユニクロ大学で働いていた時のことを思い返しました。

　大勢いるスタッフが行っている業務を、思い出しながら書き出していったのです。

　書き出したものを整理すると、大きく４つの分類に分けることができ、この４つの項目をぐるぐる回すことが、ハンバーガー大学やユニクロ大学で行っていた内容にかなり近いということがわかりました。

　私はこの考えを「グローイング・サイクル」と名付けました。

◆優先順位に気を付けて

　それでは早速、グローイング・サイクルの４つの分類を説明していきましょう。

（１）基準を示す

　まずはスタッフ一人一人に何をやってもらいたいかを整理します。

　部署や役職によって、求める内容は異なります。

　例えば店長であれば、売上・利益を上げてほしい、人件費を抑えてほしい、お客様の満足度を上げてほしい、リーダーシップを発揮してほしい、チームワークを良くしてほしい等々…。

　入社したての新人スタッフであれば、最初の１週間で覚えてほしい業務内容や理念等、色々出てくると思います。

　整理することにより教えるべき内容や評価項目が明確になります。

　ここで明確になった内容に優先順位をつけて、優先順位の高いものから教え・評価していきます。

　例えば、基準を示すツールの一つとしてマニュアルがあります。

経営者の想いや理念、現場でのオペレーション、研修で教えていることをマニュアルに落とし込むことで、基準を統一することができます。

◆ＯＪＴが有効だ

（２）教える

　基準を示した後は、内容を覚えてもらうための教育を行います。

教えるうえで大切なのは、全ての方に同じ内容で教える、ということです。

　たとえ、業界の経験者が中途入社したとしても、「もう知っているだろう」や「この人であればわかるだろう」という先入観は捨ててください。

　会社としての基準を示し、全員に同じ内容で教えなければなりません。

　教育の方法としては様々ありますが、ＯＪＴ（Ｏｎ－ｔｈｅ－Ｊｏｂ　Ｔｒａｉｎｉｎｇ）で教えることができる内容についてはＯＪＴで実施することが良いでしょう。マックでいう、ハンバーガーやポテトの作り方などです。

　なお、ＯＪＴとは現場での実務による教育のことですが、それに対して、リーダーシップを身につけるためのノウハウやコミュニケーションのポイントなど、集合研修だからこそ学べる内容は、集合研修で実施すると学習効果が高く、身につきやすいです。

◆フィードバックが大切

（３）要求する

　これは、教えたことを現場で実践させるということです。

　教えただけでは継続をして実践する人は少ないでしょう。上司から要求し続けるということが大切です。

　研修を行っても、その効果が見られない…という企業は、この部分がうまくいっていないケースが多いのです。

　１００人の店長に対しリーダーシップ研修を行い、その後１年間何もせずに過ごした場合、行動変化があり成果を出した人はほんの数パーセントになります。

　教えたことを要求することでその効果は格段にあがります。

　マックやユニクロでは現場での要求をしっかりと行なっているので、研修効果が高いのです。

（４）評価する

　グローイング・サイクルの最後のステップです。

　要求したことに対して評価を行い、フィードバックすることが大切です。

　評価の方法として、評価表の設定・チェック表の作成など様々ありますが、できるだけシンプルでわかりやすく、継続してできる内容にしましょう。

　アルバイトの場合でも評価は必要です。それは、「できている」「できていない」の２択でも構いません。

　評価を行うことによってモチベーションをあげ、成長意欲を引き出すことができます。

◆一巡したらもう一段高い基準を

　グローイング・サイクルが一巡したら、もう一段高い基準を示して再びサイクルを回していきましょう。

　グローイング・サイクルを螺旋状にぐるぐる回すことにより、人財育成の仕組みを構築することができるのです。

　最後に、グローイング・サイクルのポイントを確認していきましょう。

・各スタッフの部署や役職によってやってもらいたい項目を設定する

・優先順位の高い項目から教える

・その項目を評価に組み込む

　これらのポイントがずれていると、グローイング・サイクルはうまく回すことができません。

　もし自社での教育がうまくいかない場合は、このポイントを見直してみると解決の糸口になるかもしれません。

　次回は、評価の仕組みについてお伝えいたします。

【マック＆ユニクロ流人財育成】は有本均さんが人を上手に育て会社を成長させる人材育成のノウハウを伝える連載コラムです。次回更新は１月１５日の予定。アーカイブはこちら。