【イベント　プレビュー＆レビュー】クラフトビール造りの現場　肌で体感

　■「よなよなエール　大人の醸造所見学ツアー」

　ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）は、「よなよなエール　大人の醸造所見学ツアー」を７月８日～１０月１５日の土日曜・祝日を中心に開催する。

　長野県佐久市にある同社醸造所の施設内を同社スタッフが案内し、自分のニックネームで自己紹介し、ビール造りにかける情熱、製品開発や販売の秘話などを交えて説明する。また、ツアーはガラス越しではなく、醸造設備やビール職人の仕事風景を間近で見学できる。立ちこめる蒸気、仕込み室全体に満ちたモルトの甘い香り、貯酒施設の低温環境など、クラフトビール造りの現場を肌で体感することができる。

　見学後はビールを試飲。クラフトビールを今まで以上に楽しめるよう、色、味、香りに特化した本格的なテイスティングをスタッフから学べるという。直売所では、同社の製造するビール「水曜日のネコ」「インドの青鬼」などの定番商品のほか、ツアー限定色（ライトブルー）の「よなよなエールＴシャツ」やオリジナルデザインのエコバッグなどツアー参加者だけしか購入できないグッズも販売する。

　イベントは完全予約制で見学料は１０００円。通販サイト「よなよなの里」で６月１９日から申し込みを受け付ける。

　▽イベント名＝「よなよなエール　大人の醸造所見学ツアー」

　▽開催日程＝７月８日～１０月１５日の土日曜・祝日

　▽時間＝（１）午前９時５０分～（２）１０時５０分～（３）午後１時１０分～（４）２時１０分～（５）３時１０分～の１日５回。所要時間約１００分、各回定員２０人

　▽見学料金＝１０００円（完全予約制、６月１９日から受け付ける）。未成年は入場不可

　▽問い合わせ＝（電）０１２０・２８４７４７

　▽ＵＲＬ＝ｙｏｎａｓａｔｏ．ｃｏｍ