セブン&アイ・ホールディングスとキリンビールは30日、共同開発したビール新商品「一番搾り 匠の冴」を発表した。キリンの主力ビール「一番搾り」ブランドでは、初の流通グループ限定商品となる。
コンビニでは、ビール購入者の総菜や珍味などとの併買率が高く、セブンは他社と差別化できるビールとして「一番搾り」に着目。「匠の冴」は、従来製法に氷点下で熟成させる工程を加えることで雑味を抑制し、30~40代好みの澄んだ味わいを実現した。
4月3日から、全国のセブン-イレブンやイトーヨーカドーなど約2万店舗で販売する。