【家電Ｗａｔｃｈ】パナソニック、ダブルＩＨ熱源ホットプレート

　■同時にステーキ＆ガーリックライス

　パナソニックは、２口型のＩＨ（電磁加熱）調理器としても使える「ＩＨデイリーホットプレート　ＫＺ－ＣＸ１」を８月１日に発売する。価格はオープンで、店頭予想価格は５万５０００円前後（税抜き）。

　ダブルＩＨ熱源を採用し、２口型ＩＨ調理器としても使える業界初のホットプレート。左右で異なる温度設定が可能で、食材や料理に適した加熱が可能だ。ＩＨ調理器として汁物と焼き物を同時に作るほか、ホットプレートとして左側でステーキ、右側でガーリックライスを作るといった使い方ができる。

　同社の調査によると、ホットプレートを使っている人は、未使用時の収納のしにくさや、調理時の火力、加熱ムラなどに不満があることが分かった。この新製品は、高火力で安定した温度制御ができるＩＨ方式を採用し、おしゃれなデザインと、多彩な料理が作れる多機能さで、日常的に使える。同社は「片付けなくてもいいＩＨデイリーホットプレート」を実現したとしている。

　本体には、新開発の薄型ターボファンを採用。効率良く製品内部を冷却する風路設計を行うことで、高さ約６９ミリを実現。従来モデルのＫＺ－ＨＰ２１００（２０１３年発売）と比べて高さを約２４％低減しスマートデザインにした。本体カラーはホワイトで、プレート部はメタリックベージュを採用している。

　本体サイズは、幅５９３ミリ、奥行き３２３ミリ、高さ６９ミリで、重量は約４９００グラム。消費電力は約７５～１４００ワット。（インプレスウオッチ）