同社が運営するニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(シェイクシャック)」の8月31日までの限定メニュー。ドラフトビール「シャックマイスターエール」で風味付けをしてから揚げたエシャロットに、コクのあるオリジナルのBBQソースをからめて、ホルモン剤フリーのアンガスビーフを使ったパティーにトッピング。ジューシーなビーフにサクサクとした食感がアクセントになるという。価格は930円(税別)。
さらに、スモークしたベーコンなどをトッピングした「BBQベーコンチーズフライ」も用意。レギュラーサイズの価格は750円(同)。「外苑いちょう並木店」「テラスモール湘南店」など関東地方9店舗限定で販売中。
(電)0466・54・8588(テラスモール湘南店)
www.shakeshack.jp