上品な香味、軽井沢ブルワリーが冬季限定白ビール

軽井沢ブルワリーが発売した冬限定ビール
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 クラフトビール製造販売の軽井沢ブルワリー(長野県軽井沢町)は、冬季限定の白ビール「THE軽井沢ビール冬紀行プレミアム」の発売を開始した。

 350ミリリットル缶入りで、日本画家の千住博さんが描いた冬景色をあしらった。平成26年にオペラ「夕鶴」の舞台背景として使われたもので、荘厳さと静寂さを感じさせる。

 上面発酵ならではのフルーティーで上品な香味が特徴で、酵母が入った淡い色調とクリーミーな味わいは、鍋料理との相性も抜群。ギフトにも向いている。希望小売価格は308円。