ブラジルの軽食「パステウ」（揚げパイ）は冷凍のパイシートを使い、家庭でも手軽に作れる。具は炒めた牛ひき肉やチーズ、ゆで卵、果物などお好みで。具と一緒に空気を入れるようにふわりと包むのがポイントで、１８０度の油でキツネ色になるまで揚げる
閉じる