トクホで疑問成分、機能性食品では受理　「安全審査」を求める声も (3/3ページ)

　大量摂取が問題

　一方、エノキタケの抽出物を配合したサプリメントなどはいわゆる「健康食品」として６～７年前から市販されている。エノキタケ抽出物を含んだ食品について厚生労働省は、「これまでに健康被害の報告はない」としている。

　いわゆる健康食品は安全性の審査は行われておらず、群馬大の高橋久仁子名誉教授（食物学）は「摂取量によっては有害となる健康食品はある」と指摘する。

　錠剤や粉末の健康食品は成分が凝縮されており、過剰摂取の危険性もあるという。過去には東南アジアで広く食用されている植物、アマメシバを粉末にした健康食品で、健康被害が報告されており、海外では死亡例もあった。

　高橋名誉教授は「体にいいからといって、特定の成分を大量に摂取するのはかえって危険」と呼び掛けている。

　■２０件受理

　消費者庁によると、機能性表示食品について１００件超の届け出があり、飲料やサプリメント（栄養補助食品）など計２０件を受理している。受理された商品の情報は消費者庁のホームページで公開され、６０日後には販売できる。