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夏といえばやっぱりうなぎ!手軽に本格的な味わいをご家庭で!

 7月21日、8月2日は土用の丑(うし)の日。産経ネットショップでは、自然豊かな鹿児島県内の養鰻(ようまん)場で育てられたうなぎを、蒲焼にしてご提供いたします。同県指宿市のうなぎの蒲焼き専門商社「大新」が、こだわりの製法でうなぎ本来の旨みを引き出しました。<産経ネットショップ>

 養殖うなぎの出荷量が全国一を誇る鹿児島県。シラス台地で自然ろ過された地下水がミネラル分豊富な軟水のため、良質なウナギを養殖できるためです。その良質なうなぎを、養鰻場から直接仕入れ、入荷直後に残留抗生物質検査も独自に実施。さらに、養鰻場ごとの生産管理も行い、安全・安心にこだわった素材を使用しています。

 加工でのこだわりは「白焼き」。時間をかけてじっくりと焼くこだわりの白焼きで余分な脂を落とし、蒸した後、タレ付け焼きを3回繰り返し、最後に仕上げタレを付けることで、十分に味をしみ込ませて香ばしく仕上げました。 

 今回、ご紹介する商品は、ふっくら肉厚の「カット」60g×5袋入とタレがよく絡む「きざみ」70g×5袋入(ともに冷凍)が入った、大新 うなぎ詰め合わせセットです。8月25日までの期間限定価格として1,000円引きの7,980円(送料無料、WEB通常販売価格8,980円)でご提供します。他にも、好きな量を好きなだけ食べられるように、一切れずつ真空パック(タレ込み60グラム)にした、大新 鹿児島県産 うなぎ蒲焼き1セット(360g:60g×6袋入)5,479円(送料無料)、1セット(720g:60g×12袋入)9,980円(送料無料)、1セット(1440g:60g×24袋入)17,980円(送料無料)を取り揃えました。 

 温め方は湯煎がおすすめです。冷凍パックのまま沸騰したお湯に約5分間入れてください。電子レンジの場合は、うなぎをパックから出してお皿に入れ、ラップをかけて温めてください。時間は出力によって違いますが、500Wで約1分半が目安です。おいしく召し上がることができます。是非、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみください。

 価格は全て税込み。送料無料。価格や仕様などの情報は掲載日時点のものです。

産経netShop

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