牛しぐれ煮のだし茶漬け（作り方２）＿＿器にごはんを入れて（作り方１：調理した牛しぐれ煮）の牛肉をのせ、薬味と野菜をのせて最初はそのまま食べる。次にだしを加え、梅干し、わさびなどを添えてお茶漬けで食べる。
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