ハート型が主流だったラテアートに、ロゼット型を取り入れた「エスプレッソ_ビバーチェ」のコーヒー。高い技術を持ったバリスタの繊細なアート感覚がうれしい=2014年10月19日、米ワシントン州シアトル(緑川真実さん撮影)
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