このお店を代表する限定商品「瑞穂（みずほ）のしずく」（１粒税込み２６０円）。枡に見立てたショコラの中に、京都・伏見の日本酒や国産茶のうまみをジュレにして流し込んだ＝２０１５年９月２８日、京都市中京区（岡本義彦撮影）
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