“チキン戦争”コンビニで激化 「ファミチキ」「からあげクン」「揚げ鶏」
更新揚げ物分野は後発のセブンだが、１３年から販売を開始した「揚げ鶏」がヒットしている。通常の空揚げも製法を４月から変更した。薄い衣をまぶして揚げることで、よりカラッとした食感に仕上げた。働く女性や単身世帯向けの総菜として売り込んでいる。
ローソンはロングセラーのからあげクンに加え、０９年から販売している「Ｌチキ」、１３年からは素材や製法にこだわった「黄金チキン」を展開。幅広い品ぞろえでファン拡大を図る。
揚げ物分野は後発のセブンだが、１３年から販売を開始した「揚げ鶏」がヒットしている。通常の空揚げも製法を４月から変更した。薄い衣をまぶして揚げることで、よりカラッとした食感に仕上げた。働く女性や単身世帯向けの総菜として売り込んでいる。
ローソンはロングセラーのからあげクンに加え、０９年から販売している「Ｌチキ」、１３年からは素材や製法にこだわった「黄金チキン」を展開。幅広い品ぞろえでファン拡大を図る。