サントリーＨＤが目下、注力しているのが、ペットボトルのバイオ化だ。同社は米バイオベンチャー企業、アネロテック（ニューヨーク州パールリバー）と共同で植物由来の原料を１００％使ったペットボトルの開発に乗り出している。両社はペットボトルの原料の７０％を構成するパラキシレンをサトウキビなどの食用の素材ではなく、木材（ウッドチップ）を使用するという試みに挑んでいる。ウッドチップを使うのも食料用原料のサプライチェーンに影響が出ないようにという配慮からだ。アネロテックはウッドチップに含まれる成分からＰＥＴ樹脂の原料を取り出す技術を持っている。ただ、「実用化に向けた課題は多い」（岸氏）という。取り出す原料はまだ少ないうえ、コストが高いためだ。こうした課題を克服し、２１年以降の実用化を目指している。（松元洋平）