－－会社を継いだ気持ちは

　「父の時代から男女関係なく活躍できる環境があったので、抵抗はなかった。お客さまの声のおかげで成長してきた会社。今後も今まで通り、無理せずに、階段を上るように一歩一歩進んでいきたい」

◇

【プロフィル】池野谷ひろみ

　いけのや・ひろみ　１９８２年嘉悦女子短大卒。８６年ぎょうざの満洲入社。９８年から現職。２００６年第２３回優秀経営者顕彰で、女性経営者賞を受賞。埼玉県出身。

■　□　■

　≪イチ押し！≫

　■０．５玉でのラーメン注文が可能

　「ラーメンもギョーザも食べたいけど、両方食べるとおなかがいっぱいになってしまう…」。そんな女性や高齢者のニーズに応え、ラーメンメニューをすべて０．５玉で注文できるメニューを用意した。

　女性社長ならではの心遣いが垣間見られるが、「チャーハンをプラスして食べる男性もいます」（谷口龍一北浦和駅西口店長）と、幅広い層に受けてヒット商品になった。１玉のセットは６２６円。０．５玉は５９４円と若干、お安くなっている。

　ハーフサイズが用意されているのは、ラーメンだけではない。ザーサイ、メンマ、キムチといったおつまみ類も、ほぼ半額の８６円。家族連れの姿が目立つ店内だが、「少しずついろんなものを食べたい」という“お一人様”も温かく迎えてくれる。