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立ち食いそば、生き残りへ反転攻勢　熾烈な業界内競争…牛丼などもライバル

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  • 立ち食いそば大手各社は、メニューの充実や女性でも入りやすい清潔な店舗づくりなど顧客層拡大に向けた取り組みを進めている＝東京都港区の「名代箱根そば」田町芝浦店
    立ち食いそば大手各社は、メニューの充実や女性でも入りやすい清潔な店舗づくりなど顧客層拡大に向けた取り組みを進めている＝東京都港区の「名代箱根そば」田町芝浦店 更新
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