【クレモンティーヌのパリ便り】日常を取り戻したい 市民の思い
更新その夜から私の食生活に「炭水化物」という言葉は存在しなくなりました。おいしいパンもおすしもしばらくお預けにしました。最近読んだ雑誌によると、赤身のお肉は週に１回、ハムやソーセージには発がん性があるのでなるべく食べないように、アイルランドのサーモンも禁止、果物や野菜は無農薬で食し、もっというなら果物の糖分も要注意！！ 最近話題のグルテンフリーにして無農薬野菜だけを食しなさい。砂糖や脂肪分も極力避けるように！！！
いやいや私にはできません。食べることは、生きることそのものですもの。炭水化物もお肉もバランスよくいただくことにしました。もちろん毎日の運動を少し増やし、体形維持も忘れません。
そんな何でもなかった日常を取り戻したい、それが今のパリ市民の思いなのではないでしょうか。
