旬の食材使ったコース料理に舌鼓
イベント プレビュー&レビュー
「ブランルージュ」の6月10~12日限定の「初夏の美食会」
■東京ステーションホテル「レストラン 夏季限定メニュー&プラン」
東京ステーションホテル(東京都千代田区)は、6~8月のサマーシーズンに「レストラン 夏季限定メニュー&プラン」を提供する。
メインダイニング「ブラン ルージュ」(2階)では、石原雅弘料理長が手がけたスペシャルランチ&ディナーコース「初夏の美食会」を6月10~12日の3日間限定で用意。夏野菜やアユ、ウナギ、大アワビなど旬の食材を使ったメニューが味わえる。価格は2万5000円(税込み、サービス料別)。
東京駅丸の内駅舎の中央最上階に位置するゲストラウンジ「アトリウム」(4階)では、近隣に勤務する人たち向けに“ハッピーサーズデイ(木曜日)!を楽しむ”をテーマにしたディナープラン「サースティー サーズデイ」が6月2日から毎週木曜日限定で登場。スパークリングワインや赤・白ワインの飲み放題とともに、7種のオードブルなどのフレンチフルコースが楽しめる。価格は9800円(税・サービス料込み)。
そのほか、プランとして「ブラン ルージュ」では、ホテル見学ツアー付きのスペシャルランチ&ディナー「ツアーヒストリカル」を、「アトリウム」では秘蔵VTRの観賞やホテル見学ツアー、ランチコースを子供と一緒に楽しめる新プランを用意する。いずれも、要予約制。
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▽イベント名=「レストラン 夏季限定メニュー&プラン」
▽期間=6~8月(店舗によって異なる)
▽実施店舗=「ブラン ルージュ」(2階)、「アトリウム」(4階)
▽問い合わせ=「ブラン ルージュ」が(電)03・5220・0014「アトリウム」は(電)03・5220・0514
▽URL=www.tokyostationhotel.jp
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