資生堂、初の機能性表示食品　発売から２カ月、好評得る

資生堂ヘルスケア事業部マーケティング室　食品ブランド開発グループリーダー・宮内雅彦さん（４７）

　－－資生堂では初となる機能性表示食品を９月下旬に発売した

　「肌の乾燥が気になる人に向けて開発した『飲む肌ケア』というサプリメントだ。こんにゃく芋に肌の水分を逃しにくくする効果がある成分『グルコシルセラミド』が含まれている事実に着目した。発売から２カ月たったが、消費者からは『こんなに早く実感するとは思っていなかった。乾燥の悩みが気にならなくなった』などと好評をいただいている。もともと当社はグルコシルセラミドの研究を行っていて、知見があったほか、サプリメントでも２０年以上のビジネスの歴史がある」

　－－効果は

　「１袋に６０錠入っており、１日３錠が目安。３錠に含まれるグルコシルセラミドの量は、１枚２５０グラムのこんにゃく約９枚分に当たる。こんにゃく９枚を毎日食べ続けるのは大変だが、３錠なら負担なく続けられる。携帯して持ち歩けるし、忙しくて肌の手入れに時間が割けない人にもうってつけだ」

　－－機能性表示食品制度は昨年４月にできた

　「販売前に、安全性や機能性の根拠に関する情報などを、消費者庁長官へ届け出る制度だ。成分名に加えて、『内臓脂肪を減らす』『おなかの調子を整える』など、健康にどんな効果があるかを商品に表示できる。国ではなく、事業者が安全や機能を証明するので、手続きが比較的簡単だ」

　－－関連市場は急拡大している

　「消費者庁によると、１１月２８日時点で５１７件が届け出られている。販売経路はネット通販が３１．３％を占め、（機能性表示食品ではない）サプリメントと似ているが、今後は健康志向が高まる中で併存していくだろう。第２弾商品は未定だが、今後も投入していきたい」

【プロフィル】宮内雅彦

　みやうち・まさひこ　東工大大学院生命理工学研究科修了。１９９４年資生堂入社、スキンケア商品やヘアケア商品などの企画を経て、２０１６年７月から現職。東京都出身。