ファミマ、カウンターコーヒー強化 新メニューで女性客に照準 (2/2ページ)

2014.9.4 06:54

「ショコ・ラテ」

「ショコ・ラテ」【拡大】

 ミルクを多く含むコーヒーの拡充を明確にすることで、他のコンビニ大手のカウンターコーヒーとの差別化を図る。これらの施策で、1日当たりの販売を「1万3000円程度まで引き上げたい」(青木実上席執行役員)考えだ。

 また、コーヒーのついで買いを狙ってドーナツの商品群も拡充する。デザート類も増やすことで、女性の購入拡大を目指す。

 コンビニ業界では、男女の購入比率が男性6割、女性4割とされ、各社とも女性比率拡大を商品戦略の柱に据えている。

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