北菓楼が空知ワインゼリー 映画とタイアップし新製品

2014.9.6 05:00

 北海道の素材にこだわったお菓子メーカー北菓楼(北海道砂川市)は、赤・白ワインを一粒一粒のゼリーに閉じ込めた空知ワインハードゼリー「ぶどうのなみだ」を今月20日から11月30日まで販売をする。

 ワインの王と呼ばれるフランス・ブルゴーニュ地方の品種である赤ワインのピノ・ノワール、白ワインのシャルドネなどを空知地域岩見沢市の宝水ワイナリーで栽培したブドウが原料。一粒一粒のゼリーには、赤、白ワインの色、香り、味わいを閉じ込めている。10個入り標準価格600円。北菓楼砂川本店、小樽本館、新千歳空港などのほか通信販売でも扱う。

 この製品は、大泉洋さん主演の映画「ぶどうのなみだ」の公式スイーツとして販売される。この映画は、北海道空知地方を舞台に「ワインづくり」をストーリーにしたヒューマンドラマとして来月から公開される。

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