マック、巻き返し狙った「抹茶」に異物混入　回復途上…販売に影響も (2/2ページ)

　日本マクドナルドは「オペレーション上のミスの可能性が高く、再発防止を徹底する」（コーポレートリレーショナル本部）としており、全国のバリスタ併設店９５店に対し３日、注意喚起を行った。

　１月の異物混入問題が発覚して以降、日本マクドナルドは第三者機関による抜き打ちの店舗検査や、全従業員への教育などで再発防止を徹底してきた。その最中での問題発覚で、ブランドの再建に向けた道筋がさらに見えにくくなった。

　同社の既存店売上高は７月まで１８カ月連続で前年実績を割り込んだ。

　８月に入って、ようやくプラスの日も増え、回復の兆しも見え始めていただけに、今回の問題が引き金となって再び消費者の不信を買えば、家族連れを中心に来客が減る可能性も否定できない。

　「安心・安全は事業の根幹であり、品質と安全を常に優先する」。サラ・カサノバ社長は８月の会見でこう繰り返したが、異物混入問題はまた起きてしまった。

　信頼回復に全力を挙げてきただけに、経営再建にも大きな打撃となりそうだ。

■苦境マック、「抹茶」カフェで巻き返し　打倒コンビニへ期間限定販売