第2回「クールジャパン國酒の会」の出席者たち【拡大】
2012年に日本酒文化振興が国策となり、輸出のみならず全国でインバウンドや地域活性化に酒蔵を活用する官民の取り組みが進む中、こうした経済界の積極的な参画は中部が最先端を走っているだろう。美酒の酔いが心地よく、大変心強く感じたひとときだった。
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【プロフィル】平出淑恵
ひらいで・としえ 1962年東京生まれ。83年、日本航空入社、国際線担当客室乗務員を経て、2011年、コーポ・サチを設立、社長に就任。世界最大規模のワインコンペティション、インターナショナル・ワイン・チャレンジの日本代表。観光庁酒蔵ツーリズム推進協議会メンバー、農林水産省・経済産業省ミラノ万博サポーター、一般社団法人ミス日本酒顧問などを務める。