本多利範取締役【拡大】
コンビニエンスストア大手のファミリーマートは17日、2015年度下期の商品政策説明会を開き、チョコレート生産の専門機械を導入した高付加価値型のスイーツ「チョコレートガナッシュチョコ&キャラメル」(税込価格258円)などの新商品を今秋に投入する計画を発表した。
また、都市部で1人暮らしや高齢者夫婦のみの世帯などが増えていることへも対応する。レンジで簡単に調理できる1人用鍋の拡充や、簡単かつ5~6分の短時間で調理ができるカット野菜の進化版「野菜キット」なども新たに投入する。
同社の本多利範取締役は「売り場の改革は進んできた。今後は、工場自動化の促進や新しいサービスの導入にも積極的に取り組む」と話した。