
クールジャパン國酒の会の発起人、小栗成男氏(中央)を囲む蔵元ら=名古屋市中区【拡大】
地域創生や地方へのインバウンド(訪日外国人観光客)の拡大などの可能性を秘めた日本酒を日本が誇るコンテンツとして位置づけ、中部の財界人が参集することは、日本酒を世界に発信する活動を続ける筆者にとって、大変心強い。
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【プロフィル】平出淑恵
ひらいで・としえ 1962年東京生まれ。83年、日本航空入社、国際線担当客室乗務員を経て、2011年、コーポ・サチを設立、社長に就任。世界最大規模のワイン審査会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の日本代表。日本ソムリエ協会理事、観光庁酒蔵ツーリズム推進協議会メンバー、ミス日本酒顧問などを務める。