
鉄板焼「浜木錦」で販売する「二大和牛の饗宴」「東西日本酒の饗宴」(イメージ)【拡大】
グランドニッコー東京 台場(東京都港区)は、鉄板焼「浜木錦」にて、「二大和牛の饗宴」「東西日本酒の饗宴」を6月1~30日の期間、販売する。
二大和牛の饗宴は、全8品で構成されたコースで、ブランド和牛と称される「神戸牛」(西)と「米沢牛」(東)を一度に堪能できる。日本を代表する和牛を同じ部位で食べ比べることで、それぞれの和牛がもつ特徴、食感やうまみを五感で感じることができる。料金は1万7000円。
東西日本酒の饗宴では、兵庫の銘酒「播州一献 山廃純米 無濾過 鉱山三年熟成」(西)と、吟醸王国山形の銘酒「山形正宗 生もと純米酒 1898 赤磐雄町」(東)を飲み比べることができる。希少な地酒を最上級の和牛とともに楽しむことで、それぞれの味わいを深く感じることができる。料金はグラス1杯当たり各1800円。いずれも税・サービス料込み。予約・問い合わせは(電)03・5500・6606まで。www.tokyo.grand-nikko.com/event_new/detail/172