イオンを運営するイオンリテール（千葉市）は１８日、東京都江戸川区の「イオン 葛西店」で「イオン 増税前 内食向け新商品発表会」を開き、冷凍食品の「トップバリュ フローズンＣｏｏＫｉｔ（クッキット）」シリーズの新商品６品を、全国のイオンなど約１８００店舗で同日から販売すると発表した。消費税増税により外食離れが進むなか、時短商品の強化で、家で調理する内食の需要を取り込む狙いだ。
「フローズンクッキット」は、約１０分で完成する冷凍食品で、水や油、調味料など使わずに作れるのが特徴。平成３１年４月に６品を発売し、売れ行きが好調なシリーズで、今回、新たに６品を追加してラインアップの充実を図る。
新商品の「親子煮」は、たまご入りのたれを冷凍し、冷蔵庫に卵を保管しておく手間を省いた。また、「白身魚と野菜の甘酢あんかけ」など、健康志向が高い消費者向けに初の魚メニューも充実させた。
１０月の消費税増税後は税率の上がる外食を控える消費者が増え、軽減税率が適用される持ち帰り商品や、家で簡単に調理できる商品への需要が高まるとみられている。イオンリテールはこれまでも、低温冷蔵の簡単調理商品など、プライベートブランドで内食向け商品を強化してきており、さらなる商品の充実で消費者の声に応えていく。