新商品

ヤマダイ「ヴィーガンヌードル醤油」

 動物性食材、化学調味料、アルコール不使用の体に優しいカップ麺「ヴィーガンヌードル」がシリーズ3品目となる「醤油」を拡充。

 東京・自由が丘の人気ヴィーガン料理レストラン「T’s(ティーズ)レストラン」監修。ネギやニンニクなどの五葷(ごくん)も不使用のため、五葷を取らないライフスタイルの“オリエンタルヴィーガン”の人でも安心して食べられる。添加物を極力使わずシンプルな素材で作ったノンフライ麺でスープの飛び跳ねを考慮し、長さは短めにした。スープは白菜・昆布のうまみを加え、コショウ・ショウガ・メンマの香りでオーソドックスに仕上げた。具材は豆腐、コーン、チンゲンサイ。218キロカロリー。容器はかき混ぜやすい口が広い形状。賞味期限は9カ月で輸出にも対応しやすい商品とした。200円(税別)。7日発売。

 0296・48・0133

 www.newtouch.co.jp

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