廃棄された葉を使い「本わさび茶」開発 ワサビ県・長野の面目躍如 - SankeiBiz（サンケイビズ）：自分を磨く経済情報サイト
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「本わさび茶」のテトラティーパックに詰められているワサビの茶葉。香りをかぐと、とてもリラックスした心持ちになる（松本浩史撮影）
「本わさび茶」に適した焙煎の方法を模索した経緯について語る黒姫和漢薬研究所の狩野土社長＝長野県信濃町（松本浩史撮影）
商品化された「本わさび茶」は、テトラティーパック５袋入っていて５００円（税別）で販売されている。ＪＲ長野駅売店などで購入できる（松本浩史撮影）
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