福岡県八女市の「喜多屋」も初出展、下無敷勉セールス・マネージャー＝１１月９日、中国・香港（青木冨美子さん提供）【拡大】
日本酒の輸出額をみると、第１位が米国で、第２位が香港です。喜多屋では１９９０年初頭から米国への輸出を開始しています。ＩＷＣでの快挙もあり、この展示会では、香港や台湾、英国やオーストラリアのバイヤーとの交渉も好調の由。地元メディアからの取材も受けたようです。
『大吟醸 極醸 喜多屋』はバランスが良く、口中でピュアさとアミノ酸由来のうまみが心地よく広がります。魚介全般ＯＫですが、下無敷セールス・マネージャーの一押しは、福岡県産の明太子。福岡県産の名酒は、やはり地元食材との相性が良いようです。（ワインジャーナリスト 青木冨美子／ＳＡＮＫＥＩ ＥＸＰＲＥＳＳ）
Copyright (c) 2014 SANKEI DIGITAL INC. All rights reserved.
