1~10月外食業収入9.7%増、大衆店後押し

2014.12.3 05:00

 中国調理協会によれば、今年1~10月の外食産業の収入は2兆2591億元(約43兆5100億円)で、前年同期比9.7%増となった。伸び率は前年同期より0.7ポイント上昇した。基準額以上の外食企業の収入は6595億元で2%増、3.7ポイントの上昇となった。高級店は振るわなかったが、大衆的な店は需要が旺盛だった。こうした店は値段が安く、料理が素早く提供されることから、より歓迎されるようになっており、外食産業全体の回復を支えている。(中国新聞社)

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